Restaurante en Haro La Rioja

Carta y Menús

                                         

MENÚ DEL DÍA

Menú de Lunes a Viernes

Primer plato 

Ensalada de pasta, pollo, piña y salsa rosa

Guisantes con jamón y huevo 

Garbanzos con chorizo

Arroz a la cubana con salchichas

Pasta Boloñesa, Carbonara ó Queso

Sopa de pasta y carne

 

Segundo plato

Chicharro a la brasa con patatas y sofrito

Calamar  a la brasa con ensalada y alioli

Muslo de pollo a la brasa con patatas y ensalada

 Lagarto a la brasa con patatas y ensalada

San Jacobo de lomo con patatas y ensalada

Bacalao a la riojana

Presa de cerdo a la brasa  Suplemento 5€

Solomillo de ternera a la brasa  Suplemento 10 €

Chuletillas de cordero a la Brasa  Suplemento 7.50 €

Postre

Natillas

Tarta de queso 

Tarta de queso

Cuajada

Arroz con leche

Yogurt

Helado

Fruta del tiempo

Manzana o  Mandarinas 

Pan, Agua, Vino de Rioja (1/2 botella por persona)

14 € con IVA 

                                                                

 

Menú Fin de semana

Precio: 22€ 

Primer plato

Ensalada templada de castañas y jamón con aceite de Grappa 

Saquito crujiente relleno de marisco y su salsa

Alcachofas con foie y jamón

Caparrones de Anguiano con sacramentos

Revuelto de boletus y langostinos en tempura japonesa

Risotto al cava con viera

Segundo plato

Bacalao al horno en costra de alioli y cherrys confitados

Merluza en sopa de tomate y apio 

Rodaballo a la brasa sobre cuna de morcilla y vinagreta de habas

Entrecot a la brasa con  patatas y pimientos 

Lagarto a la brasa con chimichurri, ensalada y patatas

Delicia de ternera al Carlos Serres con parmentier trufado y chips de tubérculos

Cordero asado (suplemento 9€ el kg) 

Chuletón de vacuno (suplemento 15€ el kg)

Solomillo de vacuno (suplemento 10€)

Chuletillas de cordero (suplemento 7,50€)

Postre

Torrija con reducción de vino y helado

Canutillos de piña caramelizados rellenos de crema

Tarta de queso

Coulant de chocolate con helado

Helado

Fruta del tiempo

Manzana, Pera o Mandarina

Pan, Agua, bebidas incluidas

**Por 6€ más pide tú botella de crianza de la semana**

Incluido IVA, vino joven Rioja 1/2 bot./per. u otras
 é

¡¡ Del 25 de Diciembre de 2021 al 9 de Enero de 2022 !!

Menú Especial Navidad

Navidad es Compartir

CENTROS

Paletilla Ibérica con abanico de queso Los Cameros y pan payes con tumaca

Revuelto de boletus con tempura japonesa de langostinos de Cádiz

Matrimonio de espárragos a la brasa con ventresca de atún y virutas de foie con aceite trufado

Pata de pulpo a la brasa con algas nori y yema de corral con niebla de patata

***

INDIVIDUAL

Falso salmorejo de aguacate con viera y mejillones de las Rías Baixas y aceite de orujo

***

Sorbete de limón al cava

***

PRINCIPALES
1/2 Merluza a la brasa en corral de marisco con gambas rojas de Huelva y almejas

1/2 Cochinillo a baja temperatura con crema de castañas y chalota sobre panaderas

ó

Chuletón de vaca Frisona a la brasa con patatas y pimientos ( aprox. 500 g)

***

POSTRE

Surtido de dulces

Surtido navideño

Solo bajo reserva

TLF: 941304142/698 95 75 92

Vino crianza, copa de cava y café incluido

47€/IVA.Incl

Menú Infantil

Precio: 9 € 

Primero:

Pasta con tomate

Segundo:

Hamburguesa con patatas fritas

Postre

Helado

Yogurt

o

Fruta

Pan, Agua o refrescos

9€ Iva incluido

Menú Degustación Riojano

 

Centro

Champiñones al ajillo con vino blanco de Haro

***

Cazuelita de patatas a la riojana

***

Legumbres a la riojana

 

Segundo a compartir

Lomo de bacalao dos texturas, al estilo riojano

***

Chuletillas de cordero lechal de los Cameros a la brasa con patatas y pimientos

Postre a elegir

Coulant de chocolate

***

Torrija con reducción de vino y helado

***

Cuajada » Real «

ó

Tarta de queso

 

PVP. 24,90€ / persona

Incluye Pan, Agua

 

Menú Vegano

 

Trigueros a la parrilla con ragout verduritas

Hamburguesa vegana

Tofu con salsa de cacahuates y verduritas al vapor con aceite trufado
Postre
Fruta a la parrilla
A elegir dos platos
Pan, Agua, vino de Rioja (1/2 botella por persona
14€  Con Iva
Fin de semana 16 € iva incluido
 *Consulta nuestra Carta para otras opciones

Ensaladas:

Ensalada Mixta (Ensalada variada con atún, huevo, espárrago, tomate) – 8,50€

Ensalada de queso de cabra  – 8,50€ 

Ensalada de ahumados (Ensalada de colores acompañada de salmón ahumado, sardina ahumada y bacalao) –  9,00€

Entrantes:

Croquetas variadas – 9,70€

Espárragos de Navarra dos salsas (Salsa mayonesa de vermut blanco y vinagreta) – 12,50€

Puerros con vinagreta –  10,50€

Gambas Rojas de Denia a la Plancha 16,50€

Tabla de embutido Iberico – 14,50€

Paletilla Iberia de cebo  – 14,50€

Tabla de Queso Cameros “queso curado de oveja, semicurado mezcla y queso de cabra semicurado” – 11.00

Revuelto de Boletus Edulis con Aceite de Trufa – 11,50€

Patitas de cordero a la Riojana – 10,60€

Nuestra Cuchara del día (consultar) – 8,50€

Morcilla de Burgos a la brasa  con Guindillones Riojanos – 9, 50€

Parrillada de Verduras con Virutas de jamón – 10,50€

Alcachofas salteadas con foie – 11.00€

Carpaçio de solomillo de buey – 10.50€

Cazuelita de pimientos de Tricio asados a la leña- 9,00€

 Pescado:

(Consultar otros pescados)

Bacalao a la Riojana – 12.00

Vacuno mayor a la brasa:

Solomillo a la brasa – 19,00€

Entrecot (300gr) a la brasa – 13,00€

Chuletón  a la brasa – 35,00€/Kg.

Parrillada de carne para dos personas..»morcilla,chorizo,secreto, costilla,entrecot y patatas – 32,00€ 

Carne de cerdo ibérico:

 Secreto Ibérico a la brasa  – 14,50€ 

Cordero lechal:

Cordero lechal al horno con ensalada – 18.00

Chuletillas de Cordero  a la Parrilla –   15.50€

Postres:

Tarta de Queso – 4,10€

Sorbete de Limón – 4,10€

Torrija con helado – 4.10€

Happy hour Café –  4,70€

(café, vodka , licor de café y sirope de caña)

 Helados variados – 4,30€

Consultar otros postres

Iva incluido de la casa 

CRIANZA D.O. RIOJA

  • ALTOS IBEROS – Bodegas Torres La Bastida 13 €
  • ALTOS IBEROS – Bodegas Torres La Bastida (MAGNUN) 24 €
  • ARUS – Inter local Virgen de la Vega, Bodega Cooperativa 12,60 €
  • ASUA – Bodegas C.V.N.E. 13,80 €
  • BERONIA – Bodegas Beronia 13,80 €
  • BODEGAS IBAIONDO CRZ 12,50 €
  • BULLON EXPRESIÓN – Bodega y Viñedos Ramírez de Inoriza 14,30 €
  • CARLOS SERRES – Bodegas Carlos Serres 12,80 €
  • CONDE VALDEMAR – Bodegas Valdemar 13,50 €
  • CUNE – Bodegas C.V.N.E. 12,90 €
  • FINCA MARQUESADO – Bodegas Valdemar 14,50 €
  • FINCA SAN MARTÍN – Bodegas Torre de Oña 13,80 €
  • FINCA VALDEGUINEA (Crianza) 13,80 €
  • GÓMEZ CRUZADO – Bodegas Gómez Cruzado 14,85 €
  • GONTES (crianza) – Bodegas González Teso 13,50 €
  • GONZÁLEZ PURAS – Bodegas González Puras 12,60 €
  • H. FRIAS DEL VAL – Selección personal 14,90 €
  • IZADI – Bodegas Izadi 14,10 €
  • JAVIER BESA – Bodegas Javier Besa 12,85 €
  • LA EMPERATRIZ – Finca La Emperatriz 13,50 €
  • LAGAR DE SANTIAGO – Bodegas Lagar de Santiago 12,50 €
  • LUIS CAÑAS – Bodegas Luis Cañas 15,50 €
  • MARTÍNEZ LACUESTA – Bodegas Martínez Lacuesta 14,90 €
  • MUGA – Bodegas Muga 21,50 €
  • OLABARRI – Bodegas Olabarri 13,70 €
  • RAMÓN BILBAO – Bodegas Ramón Bilbao 15,40 €
  • RAMÓN BILBAO – Bodegas Ramón Bilbao (MAGNUM) 21,50 €
  • RIOJA BIKAÑA – Bodegas Rioja Alta 13,70 €
  • SOLAGÚEN – Bodegas Solagúen 12,40 €
  • SOLAR DE BECQUER – Bodegas Escudero 12,35 €
  • SOLAR DE BECQUER – Bodegas Escudero (ECOLÓGICO) 16,20 €
  • SONSIERRA – Bodegas Sonsierra 12,70 €
  • TARÓN – Coop. Tirgo – Cuzcurrita 12,50€
  • TERÁN – Bodegas Terán 16,50 €
  • TOBELOS – Bodegas la Encina 16,50 €
  • TOBÍA – Bodegas Tobía 12,50 €
  • VILLARRICA – Señorío de Villarrica 15,50 €
  • VIÑA ALBERDI – Bodegas Rioja Alta 16,60 €
  • VIÑA CUBILLO – Bodegas López De Heredia 15,90 €
  • VIÑA POMAL – Bodegas Bilbaínas 13,60 €
  • VIÑA REAL – Bodegas C.V.N.E. 13,30 €
  • VIVANCO – Bodegas Dinastía Vivanco 13,80 €

RESERVAS DE RIOJA

  • BARÓN DE OÑA – Bodegas Torre Oña 21,10 €
  • CAMPEADOR – Bodegas Martínez Lacuesta 21,75 €
  • CARLOS SERRES ONOMÁSTICA – Bodegas Carlos Serres 22,45 €
  • DINASTÍA VIVANCO – Bodegas Dinastía Vivanco 18,20 €
  • IMPERIAL Rva – Bodega CUNE 48,50 €
  • MARQUÉS DE ARIENZO – Bodegas Domecq 19,25 €
  • MARQUÉS DEL RISCAL – Bodegas Marqués del Riscal 24,70 €
  • MARTELO – Torre de Oña (Bodegas Rioja Alta) 24.60 €
  • RAMÓN BILBAO – Bodegas Ramón Bilbao 24,50 €
  • REMELLURI – Bodegas Miguel Merino 29,50 €
  • RIOJA BORDÓN – Bodegas Franco Españolas 22,00 €
  • RODA – Bodegas Roda 35,50 €
  • RODA I – Bodegas Roda 48,50 €
  • VALSERRANO – Bodegas de la Marquesa 24,60 €
  • VIÑA ARANA – Bodegas Rioja Alta 30,80 €
  • VIÑA ARDANZA – Bodegas Rioja Alta 33,50 €
  • VIÑA ARDANZA – Bodegas Rioja Alta (MAGNUM) 39,50 €
  • VIÑA BOSCONIA – Bodegas López de Heredia 32,50 €
  • VIÑA POMAL – Bodegas Bilbaínas 24,50 €
  • VIÑA TONDONIA – Bodegas López de Heredia 48,60 €

GRANDES RESERVA

  • 904 – Bodegas Rioja Alta (G.Rva.) 48,50 €
  • PRADO ENEA – Bodegas Muga 58,50 €
  • RIOJA BORDÓN GRAN RVA. – Bodegas Franco Españolas 34,50 €

VINOS DE SELECCIÓN

  • AYAZARA – Bodegas Gobel S.C. 16,90 €
  • BARON D’ANGLADE RVA. – Bodegas Franco Españolas 26,50 €
  • EXPERIENCIA – Hermanos Frías del Val 29,50 €
  • FINCA ALLENDE – Bodegas Finca Allende 23,50 €
  • FINCA VALDEGUINEA SELECCIÓN ESPECIAL 28,50 €
  • IZADI EXPRESIÓN – Bodegas Izadi 46,10 €
  • JARRERO – Bodegas Santalba S.A. 18 €
  • MIRTO – Bodegas Ramón Bilbao 33,17 €
  • RAMÓN BILBAO ED.LIMITADA – Bodegas Ramón Bilbao 27.30 €
  • SELA – Bodegas Roda 21,50 €
  • SEÑORÍO DE JAVIER BESA – Bodegas Javier Besa 14 €
  • PANCRUDO – Bodegas Gómez Cruzado 38,50 €
  • VALSERRANO FINCA MONTEVIEJO – Bodegas de la Marquesa 33,50 €
  • GONTES EXPRESIÓN 2005 – Bodegas González Tesó 38,50 €
  • OLMO 34 – Bodegas Gonzalez Tesó 29,50 €

VINOS BLANCOS

  • ARUS – Fermentado en barrica – Coop. Virgen de La Vega Haro 10,50 €
  • BETURIA – Coop. Virgen De La Vega Haro 9.50 €
  • CARLOS SERRES – Bodegas Carlos Serres 10,50 €
  • GOBEL – Bodegas Gobel S.C. 13 €
  • GÓMEZ CRUZADO – Bodegas Gómez Cruzado 13,60 €
  • GONTES – Bodegas González Tesó 10.50 €
  • GONZÁLEZ PURAS – Bodegas González Puras 10.50 €
  • MARISOL – «Semidulce» (Bodegas Carlos Serres) 18.50 €
  • MARTÍNEZ LACUESTA – Bodegas Martínez Lacuesta 13,90 €
  • MR Blanco (Moscatel) 1/2 (Málaga) – Bodega Telmo Rodríguez 18,50 €
  • MUGA – Bodegas Muga 13,90 €
  • BENITO ESCUDERO (Semidulce) – Chardonnay ferment. natural 15,50 €
  • TOBELOS FERMENTADO EN BARRICA – Bodegas Tobelos 13,80 €
  • VIÑA GRAVONIA – Bodegas López de Heredia 29,50 €
  • VIVANCO – Bodegas Dinastía Vivanco 13 €
  • R. BILBAO (Verdejo) – Bodegas R. Bilbao 13.50 €

VINOS JÓVENES DE RIOJA

  • AIMAREZ – Bodegas el Otero 9 €
  • BASOCO – Bodegas Benigno Basoco 8,50 €
  • BETOLAZA – Bodegas BETOLAZA 9 €
  • BETURIA – Coop. Virgen De La Vega Haro 9 €
  • C.S. – Bodegas Carlos Serres 9,50 €
  • CUEVA DE LOBOS – Javier San Pedro 9 €
  • DON PEDUZ – Tinto joven selección – H. Frias del Val 11 €
  • FINCA VALDEGUINEA 10 €
  • GONZÁLEZ PURAS – Bodegas González Puras 9 €
  • LUBERRI – Bodegas Familia Monje amestoy 10 €
  • TARÓN 4M – Coop. Virgen de Balvanera 10 €
  • GONTES – Bodegas González Tesó 9 €

VINOS ROSADOS

  • FLOR DE MUGA – BODEGAS MUGA 20,50 €
  • GONZÁLEZ PURAS – Bodegas González Puras 9€
  • MUGA – BODEGAS MUGA 12 €
  • SERRES – Bodegas Carlos Serres 10 €
  • VIVANCO – Bodegas Dinastía Vivanco 11 €

BOTELLAS DE 3/8 Y 1/2

  • CARLOS SERRES (CRIANZA) – Bodegas Carlos Serres 3/8 7 €
  • CUNE (Crianza) 1/2 – Bodegas CVNE 9 €
  • RAMÓN BILBAO (CRIANZA) 1/2 – Bodegas Ramón Bilbao 9 €
  • VIÑA POMAL (Reserva) – Bodegas Bilbaínas 3/8 10,50 €
  • VIÑA REAL (Crianza) 3/8 – Bodegas CVNE 8 €

OTRAS DENOMINACIONES

  • ARNAIZ (RIBERA DEL DUERO) RVA. 4 24 €
  • DEL FIN DEL MUNDO (PATAGONIA) – B. del Fin del Mundo 17 €
  • ENATE (Crianza) (SOMONTANO) – Bodegas Enate 15,50 €
  • FINCA FLICHMAN – (ARGENTINA) – B. Finca Flichman 16 €
  • IRACHE (Navarra) – Bodegas Irache 12 €
  • MAYOR DE CASTILLA (Crianza) (RIBERA DEL DUERO) – B. G. Carrión 12 €
  • MR Blanco (Moscatel) 1/2 (Málaga) – Bodega Telmo Rodríguez 18,50 €
  • OCHOA (Navarra) – Bodegas Ochoa 11,50 €
  • OLVENA (Crianza) (SOMONTANO) – Bodegas Olvena 15,50 €
  • PULCHRUM CRESPIELLO (Cariñena) – Bodegas Bioenos 27,30 €
  • TRAPICHE (Argentina) – Bodegas Trapiche 35 €
  • VETUS Cra. (Toro) – Bodegas Vetus 18,10 €
  • VIÑALUZ (Navarra) 11,85 €

CAVAS

  • ANNA DE CODORNIU – Brut Nature 18,20€
  • BENITO ESCUDERO – Brut Nature 15,50 €
  • BENITO ESCUDERO – Rosado Semi-Seco 12,10 €
  • ROYAL CARTÓN – Brut Nature 18,75 €
  • VINO ESPUMOSO DE RIOJA – LUMEN – Bodegas Bilbaínas 20 €

ESPUMOSOS

  • LAMBRUSCO 9,80 €
  • MOSCATO BLANCO – VERONIA – Bodegas Señorio de Barrio Vero 8 €

VINO POR COPAS

  • BLANCO ESPECIAL 2,10 €
  • HABITUALES DE BARRA (Crianza) 2,10 €
  • HABITUALES DE BARRA (Tinto; Blanco; Rosado Joven) 1,60 €

Ensalada

  • Ensalada de queso de cabra 8,50€
  • Ensalada de ahumados 9,00€
  • Ensalada Mixta 8,50€

Para picar

  • Paletilla Ibérica 14,50€
  • Esparragos de Navarra 12,50€
  • Puerros con vinagreta 11,50€
  • Tabla de queso de Cameros 10,00€
  • Croquetas variadas 8,70€
  • Pimientos rellenos de carne “cuatro unidades” 8,00€
  • Patatas bravas 4,50€
  • Rabas con ali-oli 7,50€
  • Tosta de pan de pueblo con tomate, aceite de oliva y jamón 4,00€
  • Tosta de pan de pueblo con queso crema y salmón ahumado 7,00€

Platos tradicionales

  • Revuelto de boletus edulis con aceite de trufa 11,50€
  • Morcilla de Burgos a la brasa con guindillones Riojanos 9,50€
  • Callos y morros de ternera a la Riojana 8,50€
  • Patitas de cordero lechal a la Riojana 9,60€
  • Huevos de corral con chorizo y morcilla 8,00€
  • Huevos de corral con paletilla iberica y patatas fritas 11,00€
  • Chuletillas de cordero a la brasa con patatas y pimientos 15,50€
  • Secreto Iberico a la brasa con guarnición 14,50€

Sandwichs

  • Mixto “jamón de york y queso” 4,50€
  • Cubano mixto más huevo 5,00€
  • Vegetal (lechuga, tomate, esparrago, huevo cocido, mayonesa) 5,50€
  • Vegetal con pollo 6,50€

Platos combinados

  • Nº1 Filete de ternera a la plancha con pimientos verdes fritos, huevo y ensalada 9,50€
  • Nº2 Pechuga de pollo a la plancha, ensaladilla Rusa, croquetas y patatas 8,50€
  • Nº3 Lomo a la plancha, ensalada, huevos y patatas fritas 8,50€

Chapatas

  • Chapata de paletilla Iberica con tomate y aceite de oliva 7,00€
  • Chapata de filete de ternera (filete de ternera y pimientos) 6,80€
  • Chapata de lomo a la plancha con queso y pimientos 6,50€
  • Chapata de cigueño (lomo, queso, pimientos y bacón) 6,50€
  • Chapata de tortillas variadas 5,00€
  • Nuestra hamburguesa a la brasa “200 gr” 8,90€

Postres

  • Tarta de queso 4,10€
  • Torrija con helado 4,10€
  • Sorbete de limón al cava 5,00€
  • Helados variados

Consultar otros postres..

Menú Asador

Precio: 20 € 

Ensalada de temporada (Lechuga, tomate y cebolla)

Pimientos de Tricio asados

Chuletillas de cordero a la parrilla

Torrija con reducción de vino tinto y helado

Agua, pan, otras bebidas no incluidas

Iva incluido

Menú Fiesta San Felices y San Pedro

 

Entrantes

Delicias de morcilla

*

Hojaldre de setas y gambas con salsa de boletus

**

Ensalada de calamar y langostinos

***

Segundos

1/2 Merluza a la parrilla estilo Orio con patata panadera y piperrada

****

1/2 Cochinillo asado a baja temperatura con patata asada

o

1/2 Cordero asado con patata asada y lechuga

****

Postre

Torrija de la abuela con helado y reducción de vino

o

Tarta de queso casera 

PVP 35 €

Incluye Pan, Agua y Vino Crianza DOC Rioja

 

No disponible

Menú Virgen de la Vega

 

Aperitivo de la casa

Crema riojana

***

Entrantes

Ensalada de viera y langostinos

Raviolis de rabo estofado con espuma de queso y espinacas

***

Segundos

Bacalao a la parrilla estilo Orio con patata panadera y piperrada

***

Cordero asado con patatas al horno

***

Postre

Milhojas casero con crema y sirope de chocolate

PVP. 35 €

 IVA incluido

Incluye Agua, Pan, vino Crianza DOC Rioja y café
Mínimo dos personas. Precio por persona

No disponible

Menú Chuletón

Precio: 35 € 

PVP . por persona

Ensalada Tinto

Trilogía de croquetas (6 unidades )

Chuletón a la brasa 1 kg( aproxi.) para dos con patatas y pimientos

Postre:

Queso Cameros con nueces y membrillo

Pan, agua, Vino D.O.C Rioja o Sidra Natural

Mesa completa, mínimo 2 personas

Iva incluido

Menú Celiacos

Consulta nuestra carta

Iva incluido

Menú Celiacos

Consulta nuestra carta

Iva incluido


Especial Grupos

¡¡Mínimo 6 personas. Mesa completa!!

Centros

Paletilla ibérica (100 gr)

Pimientos rellenos de rabo con espuma de patatas

Trilogía de croquetas

Ensalada de salmón ahumado y aguacate

Segundos a elegir

Entrecot de vaca vieja a la brasa con patatas panaderas y pimientos de padrón

Bacalao en costra de alioli negro con espárragos trigueros y chupachups de tomate 

Rodaballo a la brasa con habitas y cuna de morcilla

Postre a elegir

Según disponibilidad

PVP. 44 € ( iva incluido)

Incluye vino crianza DOC Rioja, agua, pan, café y chupito

ó

PVP. 50 € ( iva incluido)

Incluye vino crianza DOC Rioja, agua, pan, café, chupito y copa ( Befeeter, JB o Brugal)